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太原的腊月,不一定十分寒冷,但一定是物丰味足的。腊月的风掠过汾河两岸,便把太原的年味吹得愈发浓重。马路上的残雪未消,各大醋店门前已排起长队,沐鸣娱乐温热的老陈醋倾入壶中,伴着棉门帘的起起落落,酸香混着屋内的暖意漫过街角,这是老太原人迎接新年的第一道仪式。
城里的年集最是热闹,街口的摊位早已支好,忙碌的摊贩悄悄铺开人间烟火风味。肉铺前人头攒动,随着顾客一指,摊主手起刀落,一块块色泽红润、肥瘦均匀的肉就带着人们对美味的期许,走进各家的菜篮子。对联摊前红纸飘扬、墨香氤氲,佳句跃然朱笺,让人禁不住驻足品读。卖馍沐鸣的灶台前蒸汽缭绕,各式各样的花馍、枣馍在蒸笼里慢慢膨胀,将美好的寓意变成现实的具象。冬天一定要吃刚出锅的灌肠,加上特制的拌料,一口下肚,既管饱也不涨肚,是属于腊月的小惊喜。
日头偏西时,家家户户开始“扫年”,拂去屋角蛛网,涤荡旧年尘埃,这“扫穷土”的习俗里,藏着辞旧迎新的期许。孩子们攥着长辈给的糖果,掌心焐热的甜,是腊月最动人的滋味。
太原的腊月,从不是单薄的热闹,而是藏在烟火里的坚守——是年复一年的沉淀,是一代一代的民俗传承,是一碟一碗的温情流转。当城市的灯火照亮夜空,沐鸣人们的忙碌与期盼,都会化作点燃的旺火,热烈地迎接春的到来。
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